Vintra Salato kun Acera Dijon-Vinagreto

Ĉi tio Vintra Salato estas nutra kaj bongusta, kun mirinda tera dolĉeco, kiu venas de kunfandado de pecetita kale kun pecoj de velura rostitaj betoj kaj kremaj batatoj.

Krucigita kapra fromaĝo (aŭ feta fromaĝo se vi preferas) kaj pekanoj donas al ĉi tiu recepto nuancon de riĉeco, teksturo kaj nuksaj gustoj.



Vintra salato kun pansaĵo verŝita sur



Kio estas Vintra Salato?

Vintra salato estas mirinda lando de koloro kaj gusto, kombinante plen-gustajn aŭtunajn kaj vintrajn legomojn, fruktojn kaj freŝajn legomojn, kiuj speciale abundas ĉirkaŭ la ferioj. Ĝi ankaŭ estas nutra potenco, kio estas alia kialo por fari ĉi tion ofte dum la malvarma kaj gripa sezono.

Ankaŭ ne sentu vin limigita de ĉi tiu recepto - same kiel kun ĵetis salaton , preskaŭ ĉio iras! Jen iuj aliaj ebloj por aldoni aŭ anstataŭigi laŭ via prefero:



  • Verduloj Mi uzas kalikon en ĉi tiu salato, ĉar ĝi tenas bone la aliajn ingrediencojn. Vi povas interŝanĝi iujn verdulojn, kiujn vi ŝatus, sed mi preferas elekti ion kun fortika gusto (kiel rugulo).
  • Legomoj Ajna rostita radiklegomo bonegas en ĉi tiu recepto. Napoj, Rutabagas, Bruselaj Ŝosoj, Butternut-Kukurbo, Kukurbo, Glana Kukurbo
  • Nuksoj Juglandoj, Slivered Migdaloj, Pinenuts
  • Fromaĝo Kamparana fromaĝo, feta fromaĝo, blua fromaĝo

Bakitaj pekanoj sur bakplato kaj kale sur telero

Kiel Fari Vintran Salaton

Komencu rostante la betoj kaj batato . Same kiel en nia plej ŝatata kale-salato , la kale estas masaĝita antaŭ ol fari ĉi tiun salaton. Mi scias, ke ĉi tio sonas strange, sed ĝi daŭras nur kelkajn minutojn kaj faras grandan diferencon.

1. Rosti kaj Malvarmetigu la Legomojn

Ĉi tio povas esti farita antaŭtagojn kaj ĝi estas bonega maniero uzi restajn rostitajn vegetaĵojn karotoj al dolĉaj terpomoj .



2. Masaĝi la Krispan brasikon

Masaĝi la kalejon moligos ĝin, mildigos ĝin kaj ŝanĝos la guston.

  • Lavu kaj sekigu kalejon
  • Forigu la ripojn / tigon de ĉiu folio
  • Masaĝante la foliojn per viaj manoj ĝis ili malheliĝas kaj mildiĝas

Vintra salato sur telero kun pansaĵo flanke

3. Kombinu kaj Ĝuu

Pika kaj brila, kun nuanco de dolĉeco, ĉi tiu bongusta vintro-salata recepto estas la plej bona maniero plibonigi ĉi tiun pladon. Por la Salata Vestado, metu ĉiujn ingrediencojn en kruĉon kaj bone skuu. Mi duobligas (aŭ triobligas) la pansaĵon por ĝui dum la tuta semajno kaj konservas ĝin en masonista kruĉo kun salata kovrilo .

Ankaŭ ĉi tie vi povas kreiĝi! Inkluzivi kulereton da citrono aŭ limeosuko aŭ kuleron da oranĝa suko por kreveto da citrusoj. Vi ankaŭ povas anstataŭigi brunan sukeron se vi ne havas aceran siropon.

Ossetu per vintra salata pansaĵo kaj malvarmigu aŭ servu ĉambran temperaturon.

Manĝorestaĵoj

Jen alia kialo por ami vintran salaton, la kalejo restos en la fridujo plurajn tagojn sen malsekigi (se oni uzas kale), eĉ post esti ĵetita en delikatan pansaĵon.

Kovru firme kaj konservu en la fridujo ĝis kvar tagojn . Faru ĉi tiun nutran salaton parto de via malvarma sezono-dieto por bona sano kaj bona manĝado dum la tuta vintro!

Pli Mirindaj Salatoj

Vintra salato sur servanta telero kun pansaĵo flanke 5de3voĉdonoj RecenzoRecepto

Vintra Salato

Prepara Tempodudek minutoj Kuiri Tempo35 minutoj Totala Tempo55 minutoj Porcioj6 porcioj AŭtoroIlekso Nilsson Nutra kaj bongusta, kun mirinda tera dolĉeco, kiu venas de kunfandado de pecetita kale kun teraj vintraj legomoj. Presi Pinglo

Ingrediencoj

  • 1 granda batato senŝeligita kaj haketita
  • du betoj kvaronigita
  • salo kaj pipro laŭ gusto
  • du kuleroj oleo de olivo
  • ½ taso granataj ariloj
  • ½ taso pekanoj rostita
  • 4 uncoj kapra fromaĝo
  • 8 tasoj kale
Vestado
  • ¼ taso cidra vinagro
  • 3 kuleroj acera siropo
  • du kuleroj Dijon-Mustardo
  • ¼ kulereto ajla pulvoro
  • ½ kulereto ĉiu salo kaj pipro
  • ½ taso vegetala oleo

Sekvu Elspezi kun Pencoj ĉe Pinterest

Instrukcioj

  • Varmigu fornon ĝis 425 ° F.
  • Ossetu batatojn kun 1 kulero da olivoleo kaj metu sur bakplaton. Ossetu betojn kun restanta oliv-oleo kaj metu sur paton.
  • Spici batatojn kaj betojn per salo kaj pipro. Rosti 35-40 minutojn aŭ ĝis mola. Forigu el la forno kaj malvarmu. Frotu la haŭton de la betoj por forigi.
  • Kombinu ĉiujn pansaĵojn en malgranda kruĉo kaj skuu bone.
  • Aldonu salatajn ingrediencojn al granda bovlo, inkluzive malvarmetajn betojn kaj batatojn. Pluvu per pansaĵo kaj servu.

Nutra Informo

Kalorioj:423,Karbonhidratoj:26g,Proteino:9g,Grasa:3. 4g,Saturita graso:19g,Kolesterolo:9mg,Natrio:389mg,Kalio:703mg,Fibro:3g,Sukero:dek unug,Vitamino A:12203IU,Vitamino C:110mg,Kalcio:191mg,Fero:dumg

(Nutritaj informoj provizitaj estas takso kaj varios laŭ kuiraj metodoj kaj markoj de ingrediencoj uzataj.)

Ŝlosilvortovintra salato KomprenebleSalato, Flanka Plado KuiritaUsonano© SpendWithPennies.com. Enhavo kaj fotoj estas kopirajtaj protektitaj. Dividado de ĉi tiu recepto estas kaj kuraĝigita kaj estimata. Kopii kaj / aŭ alglui plenajn receptojn al iuj sociaj retoj estas strikte malpermesita. Bonvolu vidi mian politikon pri uzado de fotoj ĉi tie . Pekanoj sur folujo kaj vintra salato en bovlo kun skribaĵo