Recepto de Bova Stufaĵo

Ĉi tio Recepto de Bova Stufaĵo estas perfekta por la pli malvarma vetero! Mola bovaĵo estas boligita en bova buljono kun terpomoj, cepoj, celerioj, pizoj kaj karotoj ĝis fandiĝo en via buŝo mola. Ĝi estas komforta manĝa ĉielo!

Mi servas bovaĵon kun 30 minutaj vespermanĝaj rulojMemfaritaj Buterlaktaj Biskvitoj eltrovi iun ajn saŭcon en la fundo de la bovlo!



Supra pafo de Bova Stufaĵo en granda blanka poto



Bova kuirado estas klasika vespermanĝa bazaĵo en tiom multaj hejmoj tra la mondo. Estas supo- kaj stufaj adaptoj de bova stufaĵo kiel mia plej ŝatata Facila Hamburga Supo kaj kulturaj variaĵoj kiel Hungara Gulaŝo , sed ĉi tiu klasika recepto de bova kuiraĵo estas ŝatata por mi!

Kiel Fari Bovaĵon

Bruligi la bovaĵojn antaŭ ol aldoni la akcion faras tian diferencon en la gusto, kiun vi ricevas de la supo. Ĝi estas vere la sola ŝanco, ke vi havas tiun bongustan karameligon sur la viando!



Dum la legomoj kaj buljono boletas, vi vere ekrimarkos, ke la gustoj en la kuiraĵo intensiĝas. Pizoj rapide kuiras, do mi aldonas ilin en la lastaj minutoj!

Ĉi tiu stufa recepto ankaŭ estas la perfekta maniero eluzi iujn ajn legomojn, kiujn vi eble bezonos eluzi. Se vi havas restaĵojn rostitaj terpomoj , glazuritaj karotojfrititaj fungoj , simple hakigu ilin kaj enĵetu ilin!

Blanka bovlo da Bova Stufaĵo



Kiel Dikigi Bova Stufaĵon

Bova stufaĵo iomete nature densiĝos danke al la ameloj en la terpomoj kaj la skrapado de la bovaĵo, sed mi ĉiam ŝatas densigi ĝin iomete pli.

Stufaĵo povas densiĝi donante al la legomoj rapidan pureon aŭ vi povas uzi aŭ farunon aŭ maizan amelon. Mia preferata metodo por densigi bovaĵan stufaĵon (kaj la metodo uzata en ĉi tiu bova stufaĵa recepto) estas uzi maizostrunan suspensiaĵon.

kiel kuiri kukurbon sur forno

Kiel Fari Slurry

Suspensiaĵo estas tre facila! Kombinu egalajn partojn de maizfaruno kaj akvo kaj movu. Mi diris al vi, ke estas facile !!

Verŝu ĉi tiun miksaĵon iom post iom en bobelantan supon aŭ stufaĵon por densiĝi ĝis vi atingos deziratan konsiston. Post kiam via kuiraĵo densiĝis, lasu ĝin boli almenaŭ 1-2 minutojn por certigi, ke vi kuiras ian amelan guston.

Se oni lasas ĝin sidi antaŭ ol aldoni al la supo aŭ stufaĵo, suspensiaĵo ekdormos ene de kelkaj minutoj, do nepre instigu ĝin antaŭ ol aldoni ĝin. Mi kelkfoje miksas la maizstelon kun malalta natria (aŭ neniu natria) buljono anstataŭ akvo.

Blanka bovlo da Memfarita Bova Stufaĵo kun kulero

Ĉu Vi Povas Frostigi Bova Stufaĵon?

Jes, vi povas absolute frostigi bovaĵon. Mi ŝatas frostigi ĝin en frostujaj sakoj en unuoporciaj porcioj, por ke mi povu preni unu porcion por tagmanĝoj (aŭ kvar por vespermanĝo)! Degeligu dum la nokto en la fridujo aŭ vi povas degeli en la mikroondoj (la tempo varias laŭ la porcio-grando) movante de tempo al tempo.

Kion Servi Kun Bova Stufaĵo

Bova stufaĵo estas tre perfekta per si mem, ĝi estas kompleta manĝo!

Ni kutime servas ĝin kun pano, biskvito aŭ eĉ Ajlo-Lunarko Ruliĝas eluzi ian buljonon! Mi ankaŭ amas servi ĝin terpomkaĉo en la fundo de la bovlo! Eĉ nur iuj dispremitaj biskvitoj aŭ saloj estas ĉio, kion vi vere bezonas.

Supra bildo de Bova Stufaĵo en blanka poto

Pli Da Varmaj Supoj Vi Amos

Supra pafo de Memfarita Bova Stufaĵo en granda poto 4.95de400voĉdonoj RecenzoRecepto

Facila Bova Kuirita Recepto

Prepara Tempodudek minutoj Kuiri Tempo1 horo 10 minutoj Totala Tempo1 horo 30 minutoj Porcioj8 porcioj AŭtoroIlekso Nilsson Ĉi tiu facila recepto de bova kuiraĵo estas ŝatata de familio. Delikataj legomoj kaj bovaĵo en riĉa bruna buljono! Presi Pinglo

Ingrediencoj

  • du funtoj stufa bovaĵo tajlita kaj kubigita
  • 3 kuleroj faruno
  • ½ kulereto ajla pulvoro
  • ½ kulereto salo
  • ½ kulereto nigra pipro
  • 3 kuleroj oleo de olivo
  • 1 cepo hakita
  • 6 tasoj bova buljono
  • ½ taso ruĝa vino nedeviga
  • 1 funto terpomoj senŝeligita kaj kubigita
  • 4 karotoj tranĉi en pecojn de 1 colo
  • 4 tigoj celerio tranĉi en pecojn de 1 colo
  • 3 kuleroj tomata pasto
  • 1 kulereto sekigita rosmareno aŭ 1 branĉeto freŝa
  • du kuleroj maizfaruno
  • du kuleroj akvo
  • ¾ taso pizoj

Sekvu Elspezi kun Pencoj ĉe Pinterest

Instrukcioj

  • Kombinu farunon, ajlan pulvoron kaj salon kaj pipron. Enverŝu bovaĵon en farunan miksaĵon.
  • Varmigu olivan oleon en granda nederlanda forno aŭ poto. Kuiri la bovaĵon kaj cepojn ĝis bruniĝi.
  • Aldonu bovaĵon bulonan kaj ruĝan vinon, skrapante iujn brunajn pecetojn en la pato.
  • Enmetu ĉiujn ceterajn ingrediencojn krom pizoj, maizfaruno kaj akvo. Redukti varmegon al meze malalta, kovri kaj boligi 1 horon aŭ ĝis bovo fariĝos mola (ĝis 90 minutoj).
  • Miksu egalajn partojn de maizfaruno kaj akvo por krei suspensiaĵon. Malrapide aldonu la suspensiaĵon al la bolanta stufaĵo por atingi deziratan konsekvencon (eble vi ne bezonos la tutan suspensiaĵon).
  • Enmetu pizojn kaj kuiru 5-10 minutojn antaŭ ol servi. Spici kun salo kaj pipro al gusto.

Notoj pri Recepto

Bova stufaĵviando ofte estas farita de la finoj de malsamaj tranĉaĵoj de bovaĵo. Se via bovaĵo ne moliĝas post 60 minutoj, kovru kaj lasu boligi pliajn 15-20 minutojn aŭ ĝis mola.

Nutra Informo

Kalorioj:444,Karbonhidratoj:22g,Proteino:25g,Grasa:28g,Saturita graso:9g,Kolesterolo:80mg,Natrio:383mg,Kalio:1105mg,Fibro:4g,Sukero:4g,Vitamino A:5755IU,Vitamino C:27.1mg,Kalcio:73mg,Fero:5.5mg

(Nutritaj informoj provizitaj estas takso kaj varias laŭ kuiraj metodoj kaj markoj de ingrediencoj uzataj.)

lavi tukojn kun vinagro kaj baksodon antaŭan ŝargilon
Ŝlosilvortobova stufaĵo, bova stufaĵa recepto, facila bova stufaĵa recepto, kiel fari bova stufaĵo KomprenebleBovaĵo, Vespermanĝo, Enspektaĵo, Ĉefplado, Supo KuiritaUsonano© SpendWithPennies.com. Enhavo kaj fotoj estas kopirajtaj protektitaj. Dividado de ĉi tiu recepto estas kaj kuraĝigita kaj estimata. Kopii kaj / aŭ alglui plenajn receptojn al iuj sociaj retoj estas strikte malpermesita. Bonvolu vidi mian politikon pri fotouzado ĉi tie .